Maestro de Cocina Pastelero
Somos una empresa Hotelera, en búsqueda de búsqueda de Maestro de Pasteleriaproactivo, con experiencia previa en el cargo, que disfrute trabajar en servicio, capaz de actuar con profesionalismo para atender sugerencias y reclamos.
Principales funciones: .
- Producción completa de desayunos, almuerzos y cenas.
- Control de ayudantes de cocina y coperos, asegurando contar con el personal diario.
- Mantención de las instalaciones en su limpieza y orden.
- Controlar inocuidad de los alimentos entregados.
- Reemplazar al chef en todas sus funciones diarias cuando este no se encuentre y mantener el nivel de calidad.
- Controlar salidas y entradas de los insumos de la cocina.
Ofrecemos:
- Alimentación proporcionada por la empresa.
- Uniforme.
- Beneficios corporativos.
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Hotelera ST. Germain S.A
Somos un holding hotelero con más de 30 años de trayectoria, que nos han hecho evolucionar y descubrir lo que te hace sentir bien cuando estás fuera de casa, entregándote experiencias de estadía a tu medida, con diferentes opciones de alojamiento ubicados en un entorno tranquilo del exclusivo barrio el Golf, a pasos de restaurantes, tiendas, centro financiero y los principales lugares turísticos de Santiago.